電子案秤相信大家都不陌生簡單來說就是菜市場常見的計量工具，只是隨著微電子及稱重傳感器的技術(shù)發(fā)展而演變的新型的稱重計量工具。比以往的機械案秤來說可以是一種創(chuàng)新。
與傳統(tǒng)的機械案秤相比，電子案秤的優(yōu)點是顯而易見的。不僅準確度高，穩(wěn)定可靠，顯示清晰直觀，而且稱重快速，操作維護簡便，使用壽命長，同時其豐富的功能和配置可以滿足不同行業(yè)的不同需求。更能滿足現(xiàn)代化計量管理的需要。
電子案秤的定義和分類：
電子案秤通常是指最大稱量為30公斤以下，準確度為三級。具有不同功能和用途的電子秤。按用途和功能可分為計價秤，計數(shù)秤，計重秤，條碼秤，收銀秤等。
按顯示方式可分為：熒光顯示，液晶顯示，液晶+背光顯示，發(fā)光二極管顯示等。
按結(jié)構(gòu)形式可分為平臺式和立臂式。
電子案秤的基本結(jié)構(gòu)：
電子案秤主要由承載器，水平指示器和水平調(diào)整裝置，稱重傳感器，CPU控制和顯示電路，接口電路，鍵盤和電源等組成。
1. 承載器
承載器主要包括秤盤，減震器，承重架，機座，限位裝置，機殼和調(diào)整腳等部分。
2. 水平指示器和水平調(diào)整裝置
水平指示器通常采用玻璃水瓶泡，在裝配時使其與稱重傳感器的工作平面保持水平。在實際使用過程中可以通過水平調(diào)整裝置進行承載器的水平調(diào)整。
3. 稱重傳感器
稱重傳感器是案秤的關(guān)鍵部位，其性能的優(yōu)劣直接影響案秤的計量性能，因此在案秤選配稱重傳感器時，通常應從以下幾個方面來考慮傳感器是否符合案秤設計要求。
準確度：要制造符合OIML R76國際建議中三級電子案秤的要求，必須選用準確度不低于C級的稱重傳感器。
額定容量：案秤的最大稱量和傳感器的額定容量通常要滿足以下關(guān)系：
案秤的最大稱量＜傳感器的額定容量
需要注意的是傳感器的額定容量選擇的 太大或太小對于案秤的穩(wěn)定性和可靠性都是不利的。
額定輸出：稱重傳感器的額定輸出通常指靈敏度為2mV/V，過大或過小也不利于案秤的穩(wěn)定性。
結(jié)構(gòu)形式:案秤用到稱重傳感器的結(jié)構(gòu)形式主要是雙連孔和無孔型兩種。
輸入/輸出阻抗：案秤用稱重傳感器的阻抗通常為350Ω，對于使用交流的用戶來說，阻抗大小不是問題，但對于交直流兩用的電子案秤，尤其是使用電池的案秤來說，稱重傳感器阻抗的大小對電池使用壽命的影響是非常明顯的。為了降低消耗，延長電池使用壽命，應盡可能使用高阻抗稱重傳感器如1KΩ，甚至更高。但是，高阻抗的應變計的稱重傳感器的制造難度和成本增加，產(chǎn)品合格率降低，導致高阻抗的稱重傳感器的成本總體上升。
絕緣電阻:這一指標往往會對案秤設計者有所不重視或者忽略，其實稱重傳感器的絕緣電阻是一項非常重要的指標，對案秤的質(zhì)量和性能也有較大影響。絕緣電阻不僅能反映出制造稱重傳感器所選用的部分材料的質(zhì)量狀況，而且還能反映出制造商的工藝和管理水平，尤其是在使用環(huán)境比較惡劣的情況下，更加顯示出這一關(guān)鍵因素。絕緣電阻過低或隨環(huán)境溫度明細變化的 稱重傳感器會引起案秤的稱重值不穩(wěn)定，嚴重時造成案秤不能正常使用。
4. CPU控制和顯示電路
CPU控制和顯示電路主要由放大電路，A/D轉(zhuǎn)換電路，微處理器，驅(qū)動電路和顯示器組成，實現(xiàn)信號的輸入，處理和輸出。
5. 鍵盤
電子案秤的鍵盤通常采用薄膜鍵和微型輕觸鍵或?qū)щ娤鹉z開關(guān)，前者具有安裝使用方便和防水性好的優(yōu)點，后者則具有手感明顯和舒適的特點。導電橡膠開關(guān)婕妤二者之間。鍵盤用于向微處理器輸入指令和數(shù)字。
6. 電源
電源用于提供電子案秤工作所需的能量。電子案秤的電源常見有交流220V，交直流（交流220V 直流6V)直流供電常用鉛酸免維護蓄電池，也有使用干電池的。
